Définition

1. Nom:
   • Plat vietnamien à base de riz gluant et de viande: "xôi thịt" désigne un mets populaire du Vietnam consistant en du riz gluant cuit à la vapeur, servi avec de la viande (souvent du porc grillé, rôti ou braisé) et parfois accompagné de condiments.

Exemples d'utilisation

• Nom:
  • Sáng nay tôi ăn xôi thịt. (Ce matin, j'ai mangé du riz gluant à la viande.)
  • Quán này bán xôi thịt rất ngon. (Ce vendeur propose un excellent riz gluant à la viande.)
  • Xôi thịt là món ăn sáng phổ biến. (Le riz gluant à la viande est un petit-déjeuner courant.)

Utilisation avancée

• Le terme peut évoquer un repas simple, nourrissant et typique de la cuisine de rue vietnamienne. Il n'a pas de sens figuré direct en français, mais peut symboliser une habitude alimentaire ancrée.

Variantes et mots apparentés

• Xôi (nom): riz gluant cuit à la vapeur, qui est la base de nombreux plats similaires.
• Xôi gà (nom): riz gluant au poulet.
• Xôi lạc (nom): riz gluant aux arachides.

Synonymes

• Plat de riz gluant à la viande: description littérale du mets.
• Mets à base de riz gluant et de viande: désignation générale.

Expressions idiomatiques

• Aucune expression idiomatique courante en français n'utilise directement ce terme. Il est principalement utilisé dans son sens littéral pour désigner le plat culinaire.

1. habitude de la boustifaille
2. qui ne regarde qu'au manger; philistin